Recette avocat au Kiwi de l’Adour.
Une recette ou deux ingrédients se marient à merveille.
Ingrédients.
- 2 Kiwi de l’Adour IGP/Label Rouge
- 2 avocats
- 4 crevettes
- Aneth
Préparation de la recette simple et rapide.
Recette
Avocat et Kiwi de l’Adour se marient à merveille : La rondeur et le côté gras de l’avocat s’associe parfaitement avec la douceur et la vivacité du Kiwi de l’Adour.
Ajouter à cela des crevettes, de l’aneth du sel et du poivre pour obtenir une petite entrée originale.
Il est également possible de varier les plaisir en remplaçant les crevettes par de la truite fumé, du thon…
