Une recette de petit déjeuner vitaminé
Cette recette de granola-bowl au Kiwi de l’Adour iGP et Label Rouge va changer ta journée.
Ingrédients pour un bol.
- 5 cuillères à soupe d’huile de noisette
- 1 cuillère à soupe de chocolat en poudre
- 1 cuillère à soupe de miel
- 200gr de flocons d’avoine
- 100gr de noix de votre choix (noix de pécan, noisette…)
- 80gr de chocolat
- 1 Kiwi de l’Adour
- Baies de Goji
- Fromage blanc
Préparation de la recette simple et rapide.
Recette
Mélanger l’huile de noisette, le chocolat en poudre et le miel.
Mettre les flocons d’avoine dans un saladier avec les noix grossièrement concassées. Ajouter le mélange réalisé précédemment et étaler sur une plaque allant au four. Enfourner 20 minutes à 200°C. Couper le chocolat en petits morceaux et l’ajouter au granola lorsqu’il aura refroidit.
Dressage du bol : Faire une base en fromage blanc. Ajouter le granola par-dessus. Ajouter le Kiwi de l’Adour en cubes ou en quartiers. Parsemer de quelques baies de goji.
