Bol super-vitaminé au Kiwi de l’Adour et saumon.
Une recette pleine de fraîcheur de bol de Kiwi de l’Adour iGP et Label Rouge et saumon frais.
Ingrédients pour un bol.
- 1 Kiwi de l’Adour UGP/Label Rouge
- 150gr de saumon frais
- ½ avocat
- ½ oignon rouge
- Coriandre
- Sésame grillé
- Jus de citron
- Piment
Préparation de la recette simple et rapide.
Recette
Peler et découper le Kiwi de l’Adour en quartiers.
Découper le pavé de saumon en cubes. Tailler l’avocat en lamelles et émincer l’oignon rouge.
Ciseler la coriandre.
Dans un bol. Déposer joliment tous les ingrédients. Parsemer de sésame grillé et de sésame grillé. Mélanger un trait de jus de citron avec du piment d’Espelette et une pincée de sel et verser dans le bol.
