
Recette de pain surprise
Une recette rapide pour 8 personnes de pain surprise au Kiwi de l’Adour et à la truite fumée.
Ingrédients pour 8 personnes.
- 2 Kiwis de l’Adour IGP/Label Rouge
- 8 tranches de pain de mie
- 8 tranches de truites fumées
- Fromage frais aux fines herbes type Tartare
Préparation.
Etaler une fines couche de fromage frais sur toutes les tranches de pain de mie.
Recouvrir la moitié des tranches avec des tranches de truite fumée et l’autre moitié avec des tranches de Kiwi de l’Adour.
Couper les tranches de pain de mie en 4. Monter le pain surprise en superposant les couches.