Brunch iodé et vitaminé

Un brunch frais, vitaminé et iodé.

Une recette simple et rapide, pour une énergie qui vous accompagne toute la matinée : un brunch iodé, vitaminé et frais.

Ingrédients de la recette.

  • Quelques tranches de pain complet
  • 1 Kiwi de l’Adour IGP Label Rouge
  • Une fine tranche de saumon
  • Quelques brins d’aneth
  • Fromage blanc
  • Baies rouges (optionnel)

Préparation du brunch.

Étalez sur vos tartines de pain complet un peu de fromage blanc accompagné de quelques baies rouges.
Placez y 1/2 tranche de saumon fumé, et quelques brins d’aneth.
Positionnez une à deux tranches fines de Kiwi de l’Adour dont vous aurez retiré la peau à l’aide d’un emporte pièce cylindrique.

Savourez.

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