Fondue Kiwi de l'Adour et chocolat

Une fondue vitaminée chocolat et au Kiwi de l’Adour.

Une fondue au chocolat avec un fruit de saison ! De la gourmandise et du fruit au programme

Ingrédients de la recette.

  • 4 de Kiwis de l’Adour IGP / Label Rouge
  • 1 plaque de chocolat pâtissier (noir, au lait, praliné, … selon les goûts de chacun)
  • Un peu de noix de coco râpée

Préparation de la recette.

L’idéal est de posséder un appareil à fondue. Dans ce cas, faire fondre le chocolat dedans. Peler et couper les kiwis en épaisses rondelles.

Se munir de piques à brochette. Piquer les rondelles de kiwi et les tremper généreusement dans le chocolat. Ajouter un peu de noix de coco râpée pour encore plus de gourmandise !

Si vous ne possédez pas d’appareil à fondue il est possible de faire fondre le chocolat au bain marie.

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Le fruit vitaminé local, le plein de vitamines au coeur de l'hiver, ni trop sucré, juste acidulé.

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I.G.P.

Indication Géographique Protégée

Un terroir unique, entre Pyrénées et Atlantique, au coeur de la Vallée de l'Adour.

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Label Rouge

Label Rouge

Une production entre Landes et Pays-Basque certifiée et doublement labellisée.

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La force du Kiwi de l'Adour au coeur de l'hiver.