Recette de salade vert au fruit et salade jeune pousse

Une salade toute verte et vitaminée Kiwi de l’Adour.

Une recette de de Salade toute verte au Kiwi de l’Adour, ponctuée de quelques points rouges de grenade. Colorée, fruitée, et vitaminée, idéale pour un déjeuner sur le pouce au bureau

Ingrédients de la recette.

  • 2 Kiwis de l’Adour IGP / Label Rouge
  • Un sachet de jeunes pousses
  • 1/2 grenade
  • 150gr de feta
  • 1/2 oignon rouge

Préparation de la recette.

Pelez et découpez les kiwis en fines tranches. Récupérez les grains d’une demi-grenade.

Ciselez un oignon rouge. Répartissez les ingrédients dans deux bols. Ajoutez les dés de feta puis assaisonnez avec une petite vinaigrette

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I.G.P.

Indication Géographique Protégée

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Label Rouge

Label Rouge

Une production entre Landes et Pays-Basque certifiée et doublement labellisée.

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La force du Kiwi de l'Adour au coeur de l'hiver.