Pizza fruitée au Kiwi de l'Adour

Une pizza fruitée et vitaminée.

Une recette de Kiwi de l’Adour qui revisite la pizza et vous propose de la faire évoluer en un goûter ou un dessert fruité et vitaminé. Le plein de fruits et de vitamines pour affronter l’hiver

Ingrédients de la recette.

  • 2 Kiwis de l’Adour IGP / Label Rouge 
  • Fruits rouges (fraises, cassis, framboises) 
  • 300gr de fromage blanc 
  • 1 citron 
  • 1 génoise

Préparation de la recette.

Réaliser une génoise maison ou en acheter une.

Mélanger le fromage blanc avec le jus d’un demi citron et quelques zestes.

Étaler le fromage blanc sur la génoise à la façon d’une pizza puis déposer harmonieusement les fruits sur le dessus.

Servir pour le goûter ou en dessert !

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Kiwi de l'Adour

Le fruit vitaminé local, le plein de vitamines au coeur de l'hiver, ni trop sucré, juste acidulé.

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I.G.P.

Indication Géographique Protégée

Un terroir unique, entre Pyrénées et Atlantique, au coeur de la Vallée de l'Adour.

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Label Rouge

Label Rouge

Une production entre Landes et Pays-Basque certifiée et doublement labellisée.

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La force du Kiwi de l'Adour au coeur de l'hiver.