
Boisson pétillante et vitaminée au Kiwi de l’Adour.
Ce cocktail Modern-Jazz est comme une danse qui allie les rythmes, tout comme le Kiwi de l’Adour allie douceur, acide et sucré. Un juste équilibre qui donne un caractère si particulier à cette recette !
Ingrédients du cocktail.
- 1 Kiwi de l’Adour IGP / Label Rouge.
- 1 citron
- Quelques feuilles de menthe
- Eau pétillante « fines bulles »
Préparation de la recette.
Découpez le Kiwi de l’Adour en fines tranches.
Découpez deux tranches de citron jaune ou vert de la même épaisseur.
Dans un contenant placez les tranches de Kiwi de l’Adour, de citron, accompagnées de 3 à 6 feuilles de menthe.
Ajoutez l’eau pétillante « fines bulles » et laissez reposer quelques minutes.
Dégustez, frais ou à température ambiance, à la paille ou au verre.