Recette de pizza fruitée au Kiwi de l'Adour

L’origine de cette recette.

 

Une recette de Kiwi de l’Adour qui revisite la pizza et vous propose de la faire évoluer en un goûter ou un dessert fruité et vitaminé. Le plein de fruits et de vitamines pour affronter l’hiver.

 

Ingrédients.

 
  • 2 Kiwis de l’Adour IGP / Label Rouge
  • Fruits rouges (fraises, cassis, framboises)
  • 300gr de fromage blanc
  • 1 citron
  • 1 génoise

 

Déroulé.

 

Réaliser une génoise maison ou en acheter une.

Mélanger le fromage blanc avec le jus d’un demi citron et quelques zestes.

Étaler le fromage blanc sur la génoise à la façon d’une pizza puis déposer harmonieusement les fruits sur le dessus.

Servir pour le goûter ou en dessert !

 

Recette de pizza fruitée au Kiwi de l'Adour

Recette de pizza fruitée au Kiwi de l’Adour