Recette Modern-Jazz du Kiwi de l'Adour : une recette à base d'eau pétillante et du fruit Kiwi de l'Adour

L’origine de cette recette.

 

Le Modern-Jazz  est une danse qui allie les rythmes, tout comme le Kiwi de l’Adour allie douceur, acide et sucré. Un juste équilibre qui donne un caractère si particulier à cette danse et à ce fruit frais de l’hiver.

 

Ingrédients.

 
  • 1 Kiwi de l’Adour
  • 1 citron
  • Quelques feuilles de menthe
  • Eau pétillante « fines bulles »

 

Déroulé.

 

Découpez le Kiwi de l’Adour en fines tranches.

Découpez deux tranches de citron jaune ou vert de la même épaisseur.

Dans un contenant placez les tranches de Kiwi de l’Adour, de citron, accompagnées de 3 à 6 feuilles de menthe.

Ajoutez l’eau pétillante « fines bulles » et laissez reposer quelques minutes.

Dégustez, frais ou à température ambiance, à la paille ou au verre.

Le Kiwi de l'Adour est le seul à posséder une double labellisation I.G.P. et Label Rouge

Le Kiwi de l’Adour est le seul à posséder une double labellisation I.G.P. et Label Rouge

 

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