Recette Kiwi bowl : un bol vitaminé

L’origine de cette recette. Idéal pour un petit-déjeuner, un 4 heure ou un dessert : un bol, des vitamines, du Kiwi de l’Adour IGP et Label Rouge ! Ingrédients. 1 Kiwi de l’Adour 1/2 banane Noix de pécan Corn flakes Chocolat Fromage blanc   Déroulé. Verser le fromage blanc dans un bol. Peler et couper le kiwi en tranche. Disposer sur le fromage blanc les ...

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Recette de meringues au Kiwi de l’Adour

L’origine de cette recette. De la légèreté et un dessert tout doux autour du Kiwi de l’Adour ! Ingrédients. 4 Kiwis de l’Adour  1 pot de confiture de fraise      Pour les meringues : 6 blancs d’œuf 250gr de sucre en poudre 2 sachets de sucre vanillé 2 pincées de sel   Déroulé. Battre les blancs d’œufs avec les deux pincées de sel. Les blancs ...

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Recette de fondue chocolat Kiwi de l’Adour

L’origine de cette recette. Une fondue au chocolat avec un fruit de saison ! De la gourmandise et du fruit au programme ! Ingrédients. 4 de Kiwis de l’Adour IGP / Label Rouge 1 plaque de chocolat pâtissier (noir, au lait, praliné, … selon les goûts de chacun) Un peu de noix de coco râpée   Déroulé. L’idéal est de posséder un appareil à fondue. Dans ce ...

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Confiture au Kiwi de l’Adour

L’origine de cette recette. Une recette de confiture au Kiwi de l’Adour, pour manger du Kiwi de l’Adour toute l’année !   Ingrédients. 2kg de Kiwis de l’Adour IGP / Label Rouge 1kg de sucre cristallisé 1 citron 4gr d’Agra-Agar 1 sachet de sucre vanillé Quelques feuilles de menthe   Déroulé. Peler et couper les kiwis en petits cubes. Dans une bassine à confiture mettre à ...

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Recette de cornet de fruit Kiwi de l’Adour

L’origine de cette recette. Une recette de petits cornets originaux, faciles à faire et à dévorer en une bouchée !   Ingrédients pour 10 cornets. 2 Kiwis de l’Adour IGP / Label Rouge Miel 1 pâte feuilletée Pour la chantilly : 20cl de crème liquide entière 30gr de sucre glace   Déroulé. Découper la pâte feuilletée en lanières. A l’aide de papier aluminium, façonner des ...

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Kiwi de l’Adour : une origine doublement labellisée

L’Origine du Kiwi de l’Adour. Le Kiwi de l’Adour est le seul Kiwi à posséder une double labellisation certifiant son origine : Label Rouge et I.G.P. (Indication Géographique Protégée). Choisir un Kiwi de l’Adour, c’est avant tout choisir un fruit qui a grandi et a été récolté dans la Vallée de l’Adour dont il porte le nom : fleuve emblématique à cheval entre les ...

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Recette salade toute verte au Kiwi de l’Adour

L’origine de cette recette. Une recette de de Salade toute verte au Kiwi de l’Adour, ponctuée de quelques points rouges de grenade. Colorée, fruitée, et vitaminée, idéale pour un déjeuner sur le pouce au bureau !   Ingrédients. 2 Kiwis de l’Adour IGP / Label Rouge Un sachet de jeunes pousses 1/2 grenade 150gr de feta 1/2 oignon rouge     Déroulé. Pelez et ...

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Vinaigrette Kiwi de l’Adour

L’origine de cette recette. Une recette de vinaigrette au Kiwi de l’Adour surprenante, parce qu’on peut aussi manger une salade de fruit … avec une vinaigrette !   Ingrédients. 1/2 Kiwi de l’Adour IGP / Label Rouge 4 cuillères à soupe d’huile de pépin de raisin 2 c-a-s de vinaigre balsamique Sel/Poivre     Déroulé. Découpez le kiwi de l’Adour en petits cubes puis ...

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Le Kiwi de l’Adour se consomme nature

Nature et tranché, une consommation simple. Le Kiwi de l’Adour Label Rouge et I.G.P. se consomme de différentes manières. La plus simple et rapide est nature. Certains aiment consommer 1/2 Kiwi de l’Adour à la petite cuillère. La consommation du Kiwi de l’Adour pelé et tranché en petites tranches est aussi très souvent utilisée car le fruit peut ainsi se manger à la fourchette, ...

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Recette salade de fruit Kiwi de l’Adour pamplemousse

L’origine de cette recette. Une salade de fruit acidulée-sucrée, aux couleurs basques, verte et rouge, associant Kiwi de l’Adour, pamplemousse, miel et graines de sésame et pavot.   Ingrédients. 1 à 2 Kiwi de l’Adour IGP / Label Rouge 1 pamplemousse 1/2 cuillère à café de graines de sésame et/ou pavot 1 cuillère à café de miel   Déroulé. Simple et rapide : pelez ...

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